Podnik otvárame Dnes o 11:00
pkhali, badridžani, cukini, plnená paprika

cuketové rolky s jemnou syrovou plnkou a mätou, podávané s domácou gruzínskou pitou

výber gruzínskych nátierok (z tekvice, repy, špenátu a zelenej fazuľky) podávané s gruzínskou pitou

baklažánové rolky plnené nátierkou z vlašských orechov

gruzínske predjedlo z pečených baklažánov, ochutené orechovým sousom s čerstvými bylinkami a jadierkami granátového jablka

paradajky, syr suluguni, petržlen, bazalka, zelená adžika

výber syrov: suluguni, adigejský, syrové korbáčiky, syr nadugi s mätou, parenica, k tomu omáčka z karamelizovaných fíg

plátky lososa podávané s citrónom

filety nórskeho sleďa podávané s opekanými zemiakmi a červenou cibuľkou

podávany s tatárskou omáčkou a chrenom

pečený baklažán, paradajky, paprika, cibuľa, cesnak a koriander

zmes marinovaných lesných húb

kapusta, cesnak, cibuľa, jonjoli, kyslé uhorky a paradajky

paradajky, uhorky, paprika, cibuľa, reďkovka, petržlen, koriander, bazalka, kôpor

pikantná polievka s ryžou, hovädzím mäsom, paradajkami, gruzínskym korením a čerstvým koriandrom

tradičný Ukrajinský boršč s hovädzím mäsom. Podávaný s kyslou smotanou, tmavým chlebom, slaninou s cesnakom a zelenou cibuľou

polievka z jesetera a lososa, varená s čerstvou zeleninou, ochutená kôprom

domáci kurací vývar s rezancami, kúskami kuracieho stehna, zemiakmi, mrkvou a čerstvým kôprom

krémová polievka z tekvice, zdobená tekvicovými jadierkami

tradičné lahodné domáce cesto so syrom suluguni vo vnútri, na vrchu s plátkami údeného suluguni

tradičné lahodné domáce cesto zapečené so suluguni syrom a vaječným žltkom

tradičné lahodné domáce cesto zapečené so suluguni syrom a kúskami hľuzovky

jemné cesto plnené syrom suluguni so špenátom, jarnou cibuľkou a čerstvým koriandrom

tradičné lahodné domáce cesto zapečené so suluguni syrom

tradičné lahodné domáce cesto zapečené so suluguni syrom vo vnutri

jemné cesto plnené zemiakovou kašou, kôprom a zmesou gruzínskych syrov

pečené tradičné lahodné cesto plnené hovädzim mletým mäsom

chrumkavé cesto plnené šťavnatou mletou teľacinou

chrumkavé cesto plnené šťavnatou kuracou plnkou

veľká chinkali plnená piatimi chinkali s mixom mletého hovädzieho a bravčového mäsa, vývarom a maslom

taštičky plnené mixom hovädzieho a bravčového mletého mäsa a poctivým vývarom

taštičky plnené syrom suluguni a maslom

taštičky plnené mletým jahňacím mäsom a poctivým vývarom

taštičky plnene mixom hovädzieho a bravčového mletého mäsa a poctivým vývarom, v krémovo-hríbovej omáčke

taštičky plnene mixom hovädzieho a bravčového mletého mäsa a poctivým vývarom, v krémovo-syrovej omáčke

pečený jeseter v smotanovej omáčke, podávaný na horúcej ketsi

hovädzí jazyk, paprika, cibuľa, sweet chilli omáčka, lavašové čipsy

hroznové listy plnené mletým hovädzím mäsom a ryžou. Podávané so smotanovo-cesnakovou omáčkou a čerstvým koriandrom

vyprážané kúsky syra suluguni, hranolky, podávané s tatárskou omáčkou

dusená zelenina s gruzínskymi bylinkami a koriandrom

varená červená fazuľa s vyprážanou cibuľkou, gruzínskym korením, podávaná s jonjoli a marinovanou kapustou

šalát z paradajky, uhorky, červenej cibuľky, ochutený pastou z vlašských orechov a čerstvým koriandrom

miešaný šalát s chrumkavým vyprážaným baklažánom, červenou cibuľou, koktailovými a cherry paradajkami, čerstvou bazalkou a vlašskými orechmi. Ochutené olivovým olejom a omáčkou narsharab

ružové paradajky, červená cibuľa a bylinky, podávané so smotanou

miešaný šalát, restovaná kuracia pečeň, prepeličie vajcia, cherry paradajky, medovo-horčicový dresing

zmes listových šalátov s marinovaným lososom, krevetami, pomarančom, píniovými orieškami, avokádom, na záver preliata jemným bazalkovým pestom a dressingom z redukcie pomarančov

šalát z rukoly, kozieho syra a cherry paradajok, dochutený medovo-horčicovým dresingom a ozdobený karamelizovanými vlašskými orechmi

hovädzia krkovička dusená s cibuľou, paradajkami, paradajkovým pretlakom, gruzínskymi koreninami, pikantnou adžikou, koriandrom, petržlenom a čili papričkou. Podáva sa s čerstvou cibuľou a petržlenom

jahňacie mäso, estragón, zelená cibuľa, koriander, tkemali, biele víno, cesnak

kombinácia bravčového a teľacieho mletého mäsa v čepci, opečeného na panvici s červenou cibuľkou, čerstvým koriandrom a granátovým jablkom

zapečené baby kura v cesnakovo-smotanovej omáčke s kôprom

baby kura do zlatista opečené pod tlakom, podávané s listovým šalátom a omáčkou adjika

jedlo orientálnej kuchyne, ktorého základom je varená ryža a zelenina, ozdobené gruzínskymi bylinkami, podávane s jahňacim mäsom

horúca panvička s kúskami bravčového mäsa, zemiakmi, dochutená koriandrom a gruzínskym korenim

horúca panvička s kúskami kuracieho mäsa, zemiakmi, dochutená koriandrom a gruzínskym korenim

klasický viedenský teľací rezeň so zemiakovým šalátom

výber jahňacích kotliet, bravčových a kuracích šašlíkov, bravčovo-hovädzí a kurací ľuľa kebab, opekané zemiaky, grilovaná zelenina a omáčky: satsebeli, adjika, tkemali

výber šašlíkov z jesetera a lososa, grilovaný pstruh, grilovaná zelenina, zmes listových šalátov, podávaný s omáčkami: narsharab, tkemali, tatárska

podávaná na lavaši s malým listovým šalátom a omáčkou adjika

podávané na lavaši s červenou cibuľkou a omáčkou satsebeli

mleté jahňacie mäso, podávané na lavaši s červenou cibuľkou a omáčkou satsebeli

mleté bravčovo-hovädzie mäso, podávané na lavaši s červenou cibuľkou a omáčkou satsebeli

mleté kuracie mäso, podávané na lavaši s červenou cibuľkou a omáčkou satsebeli

mleté kuracie mäso so syrom, podávané na lavaši s červenou cibuľkou a omáčkou satsebeli

jemná marinovaná bravčová krkovička podávaná na lavaši s červenou cibuľkou a omáčkou satsebeli

šťavnaté vykostené kuracie stehná, podávané na lavaši s červenou cibuľkou a omáčkou satsebeli

jemné marinované mleté teľacie mäso a bravčové mäso so slaninou, podávané na lavaši s červenou cibuľkou a omáčkou satsebeli

podávaný s malým miešaným šalátom a omáčkou narsharab

podávaný s malým miešaným šalátom a omáčkou narsharab

podávany s malým miešaným šalátom a omáckou narsharab

cuketa, paradajka, paprika, cibula, baklažán, šampiňóny



















1 ks

tradičný gruzínsky koláč s medom a vlašskými orechmi

dezert z lístkového cesta s jemným vanilkovým krémom

čokoládová torta s višňami

ľahké piškótové korpusy (pšeničná múka, vajcia, cukor, kypriaci prášok), krém z mascarpone a syra Philadelphia so smotanou, práškovým cukrom a vanilkovým cukrom. Plnka z jahôd so želatínou

medový koláč s krěmom

tradičný gruzínsky jogurt s figovým / čerešňovým / dulovým džemom

figový, čerešňový alebo dulový

podľa dennej ponuky

Med od Batoni Group – tvoj sladký suvenír! 🍯 100 % prírodný, farmársky, plný chuti prírody. Lipový, kvetový alebo agátový? Vyberte si a vezmite si domov. Dostupný vo všetkých reštauráciách Batoni Group!
Lipový, kvetový a agátový.


