Ми почнемо працювати Сьогодні о 11:30.
пхалі, бадріджані, цукіні, фарширований перець

асорті грузинських намазок (з гарбуза, буряка, шпинату та зеленої квасолі), подається з домашньою грузинською пітою

рулетики з баклажанів, фаршировані начинкою з волоських горіхів, подаються на домашній аджиці

рулетики з цукіні із сирною начинкою, подаються з соусом дзадзикі та свіжою зеленню

відварний яловичий язик, шпигована свиняча шия, курячий рулет, ростбіф — подаються з домашньою аджикою та гірчицею

подається з гірчицею

подається з гірчицею

подається з гірчицею

подається з гірчицею

подається з карамелізованими волоськими горіхами, виноградом та інжировим джемом

скибочки лосося, подаються з лимоном

філе норвезького оселедця, подається із запеченою картоплею та червоною цибулею

запечений баклажан, помідори, солодкий перець, цибуля, часник та кінза

мікс маринованих лісових грибів

маринована цвітна капуста, огірки, часник, маринована біла капуста з буряком, помідори, джонджолі

помідори, огірки, солодкий перець, цибуля, редиска, петрушка, кінза, базилік, кріп

печериці, моцарела, йогурт, майонез

яловичий язик, печериці, солодкий перець, цибуля, вершки, соус sweet chili, чипси з лаваша

виноградне листя, фаршироване яловичиною та рисом, подається зі сметанно-часниковим соусом і свіжою кінзою

подається з соусом тартар

тушковані овочі з грузинськими спеціями та кінзою

варена червона квасоля з підсмаженою цибулею та грузинськими спеціями, подається з джонджолі та маринованою капустою

сочевиця, морква, селера, цибуля, аджика варена, оливкова олія

домашній курячий бульйон з локшиною, шматочками курячого стегна, морквою та свіжим кропом

пікантний суп з яловичиною, рисом, помідорами, грузинськими спеціями та свіжою кінзою

традиційний український борщ із яловичиною. Подається зі сметаною, намазкою з сала та часника, чорним хлібом та зеленою цибулею

холодний суп із курячим м'ясом, картоплею, огірком, редискою, яйцем, зеленою цибулею та кефіром

суп із осетра та лосося, зварений зі свіжими овочами та картоплею, приправлений кропом

салат із помідорів, огірків та червоної цибулі з горіховим соусом та свіжою кінзою

мікс зелені з хрустким смаженим баклажаном, червоною цибулею, помідорами чері, свіжим базиліком та волоськими горіхами, заправлений оливковою олією та соусом наршараб

свіжі помідори з ніжним мусом із фети, червоною цибулею, зеленню та оливковою олією

яловичина, картопля, помідори, солодкий перець, червона цибуля, цукіні, шпинат бебі, рукола, базилік, кінза, медово-гірчичний дресинг

куряча печінка, рукола, шпинат, помідори, апельсин, соєвий соус та соус sweet chili, зерна граната

мікс салатів, авокадо, лосось, апельсин, цитрусовий дресинг, кедрові горішки

ніжне тісто, запечене із сиром та яєчним жовтком

традиційне ніжне тісто із сиром всередині

традиційне ніжне тісто із сиром всередині та ззовні

традиційне домашнє тісто із сиром всередині, зверху викладене скибочками копченого сиру

ніжне тісто, запечене із сиром та трюфелем

традиційне запечене тісто з начинкою з яловичого фаршу

тісто хачапурі, картопля, сир, сметана

тісто хачапурі, сир, шпинат, кріп, естрагон, зелена цибуля

хрустке тісто з соковитою начинкою з телячого фаршу

хрустке тісто з соковитим меленим курячим м'ясом

хінкалі з начинкою з міксу яловичого та свинячого фаршу і наваристим бульйоном

хінкалі із сиром та вершковим маслом

хінкалі з начинкою з меленого м’яса ягняти та наваристим бульйоном

хінкалі з міксом меленої яловичини та свинини з наваристим бульйоном, подаються у вершково-грибному соусі

хінкалі з міксом меленої яловичини та свинини з наваристим бульйоном, подаються у вершково-сирному соусі

яловичі щічки, повільно тушковані в червоному вині з овочами та чорним шоколадом, подаються з кремовим картопляним пюре

повільно тушкована бараняча лопатка з овочами, подається з червоною цибулею та помідорами

повільно тушкована баранина з картоплею, овочами, чорносливом та грузинськими спеціями, запечена в керамічному горщику під золотистим тістом хачапурі

котлета із яловичини та курки, подається з кремовим картопляним пюре та винно-вершковим соусом

ягнятина, тархун, зелена цибуля, кінза, соус ткемалі, біле вино, часник

яловича шия, тушкована з цибулею, помідорами, томатною пастою, грузинськими спеціями, гострою аджикою, кінзою, петрушкою та чилі. Подається зі свіжою цибулею та петрушкою

запечене курча в часниково-вершковому соусі з кропом

курча, обсмажене під пресом до золотистої скоринки, подається з листовим салатом та соусом аджика

страва зі східної кухні на основі рису та овочів, прикрашена грузинськими травами, подається з ягнятиною

класичний віденський телячий шніцель із картопляним салатом

каре ягняти, свинячий та курячий шашлик, свинячо-яловичий та курячий люля-кебаб, печена картопля, овочі гриль та соуси: сацебелі, аджика, ткемалі

шашлик із осетра та лосося, форель на грилі, овочі гриль, мікс листових салатів, соуси: наршараб, ткемалі, тартар

подається на лаваші з маринованою червоною цибулею, сметаною, аджикою, зернами граната та сумаком

подається на лаваші з листовим салатом та соусом аджика

мелене м’ясо ягняти, подається на лаваші з маринованою червоною цибулею та соусом сацебелі

мелене свинячо-яловиче м'ясо, подається на лаваші з маринованою червоною цибулею та соусом сацебелі

мелене куряче м’ясо, подається на лаваші з маринованою червоною цибулею та соусом сацебелі

мелене куряче м'ясо із сиром, подається на лаваші з маринованою червоною цибулею та соусом сацебелі

соковиті курячі стегна без кістки, подаються на лаваші з маринованою червоною цибулею, редискою та аджикою

ніжна маринована свиняча шия, подається на лаваші з маринованою червоною цибулею, редискою та аджикою

мелена телятина зі свининою та скибочками сала, подається на лаваші з маринованою червоною цибулею та соусом сацебелі

подається із салатом з руколи та помідорів

подається з мікс-салатом та соусом наршараб

подається з мікс-салатом та соусом наршараб

цукіні, помідори, солодкий перець, цибуля, баклажан, печериці



















1 шт.

традиційний грузинський десерт з медом і волоськими горіхами

десерт із листкового тіста з ніжним ванільним кремом

домашній рецепт із насиченим шоколадним смаком, шоколадним кремом, шоколадною глазур'ю та ніжною кислинкою вишні

ніжні бісквітні коржі з кремом маскарпоне та полуничним желе

медовий торт зі сметанним кремом

інжировий, вишневий або айвовий

традиційний грузинський йогурт із домашнім джемом на ваш вибір

Мед від Batoni Group — солодкий сувенір із собою! 🍯 100 % натуральний, фермерський, наповнений смаком природи. Липовий, квітковий чи акацієвий — обирай свій улюблений! Доступний у всіх ресторанах мережі Batoni Group.
Липовий, квітковий та акацієвий.


