Мы начнем работать Cегодня в 11:30.
пхали, бадриджани, цукини, фаршированный перец

ассорти грузинских намазок (из тыквы, свёклы, шпината и стручковой фасоли), подаётся с домашней грузинской питой

рулетики из баклажанов, фаршированные начинкой из грецких орехов, подаются на домашней аджике

рулетики из цукини с сырной начинкой, подаются с соусом дзадзики и свежей зеленью

отварной говяжий язык, шпигованная свиная шея, куриный рулет, ростбиф — подаются с домашней аджикой и горчицей

подаётся с горчицей

подаётся с горчицей

подаётся с горчицей

подаётся с горчицей

подаётся с карамелизованными грецкими орехами, виноградом и инжировым джемом

ломтики лосося, подаются с лимоном

филе норвежской сельди, подаётся с запечённым картофелем и красным луком

запечённый баклажан, помидоры, сладкий перец, лук, чеснок и кинза

микс маринованных лесных грибов

маринованная цветная капуста, огурцы, чеснок, маринованная белая капуста со свёклой, помидоры, джонджоли

помидоры, огурцы, сладкий перец, лук, редиска, петрушка, кинза, базилик, укроп

шампиньоны, моцарелла, йогурт, майонез

говяжий язык, шампиньоны, сладкий перец, лук, сливки, соус sweet chili, чипсы из лаваша

виноградные листья, фаршированные говядиной и рисом, подаются со сметанно-чесночным соусом и свежей кинзой

подаётся с соусом тартар

тушёные овощи с грузинскими специями и кинзой

варёная красная фасоль с поджаренным луком и грузинскими специями, подаётся с джонджоли и маринованной капустой

чечевица, морковь, сельдерей, лук, варёная аджика, оливковое масло

домашний куриный бульон с лапшой, кусочками куриного бедра, морковью и свежим укропом

пикантный суп с говядиной, рисом, помидорами, грузинскими специями и свежей кинзой

традиционный украинский борщ с говядиной. Подаётся со сметаной, намазкой из сала с чесноком, чёрным хлебом и зелёным луком

холодный суп с куриным мясом, картофелем, огурцом, редиской, яйцом, зелёным луком и кефиром

суп из осётра и лосося, сваренный со свежими овощами и картофелем, приправленный укропом

салат из помидоров, огурцов и красного лука с ореховым соусом и свежей кинзой

микс зелени с хрустящим жареным баклажаном, красным луком, помидорами черри, свежим базиликом и грецкими орехами, заправленный оливковым маслом и соусом наршараб

свежие помидоры с нежным муссом из феты, красным луком, зеленью и оливковым маслом

говядина, картофель, помидоры, сладкий перец, красный лук, цукини, шпинат бэби, рукола, базилик, кинза, медово-горчичный дрессинг

куриная печень, рукола, шпинат, помидоры, апельсин, соевый соус и sweet chili, зёрна граната

микс салатов, авокадо, лосось, апельсин, цитрусовый дрессинг, кедровые орешки

нежное тесто, запечённое с сыром и яичным желтком

традиционное нежное тесто с сыром внутри

традиционное нежное тесто с сыром внутри и снаружи

традиционное домашнее тесто с сыром внутри, сверху — ломтики копчёного сыра

нежное тесто, запечённое с сыром и трюфелем

традиционное запечённое тесто с начинкой из говяжьего фарша

тесто хачапури, картофель, сыр, сметана

тесто хачапури, сыр, шпинат, укроп, эстрагон, зелёный лук

хрустящее тесто с сочной начинкой из телячьего фарша

хрустящее тесто с сочным молотым куриным мясом

хинкали с начинкой из микса говяжьего и свиного фарша и наваристым бульоном

хинкали с сыром и сливочным маслом

хинкали с начинкой из рубленого мяса ягнёнка и наваристым бульоном

с фаршем из говядины и свинины с наваристым бульоном, подаются в сливочно-грибном соусе

хинкали с миксом из говядины и свинины с наваристым бульоном, подаются в сливочно-сырном соусе

говяжьи щёчки, медленно тушённые в красном вине с овощами и тёмным шоколадом, подаются с кремовым картофельным пюре

медленно тушёная баранья лопатка с овощами, подаётся с красным луком и помидорами

медленно тушёная баранина с картофелем, овощами, черносливом и грузинскими специями, запечённая в керамическом горшочке под золотистым тестом хачапури

котлета из говядины и курицы, подаётся с кремовым картофельным пюре и винно-сливочным соусом

ягнятина, эстрагон, зелёный лук, кинза, ткемали, белое вино, чеснок

говяжья шея, тушённая с луком, помидорами, томатной пастой, грузинскими специями, острой аджикой, кинзой, петрушкой и чили. Подаётся со свежим луком и петрушкой

запечённый цыплёнок в чесночно-сливочном соусе с укропом

цыплёнок, обжаренный под прессом до золотистой корочки, подаётся с листовым салатом и соусом аджика

блюдо восточной кухни на основе риса и овощей, приправленное грузинскими травами, подаётся с ягнёнком

классический венский телячий шницель с картофельным салатом

каре ягнёнка, шашлык из свинины и курицы, люля-кебаб из свинины с говядиной и из курицы, запечённый картофель, овощи гриль и соусы: сацебели, аджика, ткемали

шашлык из осётра и лосося, форель гриль, овощи гриль, микс листовых салатов, соусы: наршараб, ткемали, тартар

подаётся на лаваше с маринованным красным луком, сметаной, аджикой, зёрнами граната и сумаком

подаётся на лаваше с листовым салатом и соусом аджика

рубленое мясо ягнёнка, подаётся на лаваше с маринованным красным луком и соусом сацебели

рубленое свино-говяжье мясо, подаётся на лаваше с маринованным красным луком и соусом сацебели

рубленое куриное мясо, подаётся на лаваше с маринованным красным луком и соусом сацебели

Меленое куриное мясо с сыром, приготовленное на гриле, подается на лаваше с красным луком и соусом сацебели.

сочные куриные бёдра без кости, подаются на лаваше с маринованным красным луком, редиской и аджикой

нежная маринованная свиная шея, подаётся на лаваше с маринованным красным луком, редиской и аджикой

молотая телятина со свининой и ломтиками сала, подаётся на лаваше с маринованным красным луком и соусом сацебели

подаётся с салатом из рукколы и помидоров

подаётся с микс-салатом и соусом наршараб

подаётся с микс-салатом и соусом наршараб

цукини, помидоры, сладкий перец, лук, баклажан, шампиньоны



















1 шт.

традиционный грузинский десерт с мёдом и грецкими орехами

десерт из слоёного теста с нежным ванильным кремом

домашний рецепт с насыщенным шоколадным вкусом, шоколадным кремом, шоколадной глазурью и нежной кислинкой вишни

нежные бисквитные коржи с кремом маскарпоне и клубничным желе

медовый торт со сметанным кремом

инжировый, вишнёвый или айвовый

традиционный грузинский йогурт с домашним джемом на ваш выбор

🍯 Мед от Batoni Group — ваш сладкий сувенир! 100 % натуральный, фермерский, с насыщенным вкусом природы. Липовый, цветочный или акациевый — выберите свой любимый и заберите с собой! Доступен во всех ресторанах сети Batoni Group.
Липовый, цветочный и акациевый.


